Польза и вред злаков в промышленных и домашних рационах собак

Любой сторонник натурального питания задавался вопросом: «Можно ли собакам овсянку (геркулес) и как ее варить?». Вообще псовые относятся к хищникам, но полностью убирать из их рациона пищу растительного происхождения нельзя. Это связано с тем, что в крупах, травах и овощах есть полезные минералы, витамины, которых нет в мясе, рыбе.

Из-за этого овсянка становится одной из популярнейших круп при готовке для домашних любимцев. Во-первых, она стоит довольно дешево. Во-вторых, она есть в каждом доме и присутствует даже в человеческом рационе. Но нужно понять, как правильно давать геркулес псу, чтобы у него не проявилась аллергия и не было несварения. Обо всем по порядку.

Можно ли давать собакам овсянку?

Собакам можно и геркулес, и овсяные хлопья без сахарной обсыпки. Это связано с тем, что в обоих видах крупы содержится много клетчатки и жиров, полезных минералов. У овсянки высокий уровень калорийности, что позволяет быстрее насыщать питомца, чем от тех же субпродуктов мясного производства.

Польза от каши

В составе овсяной крупы есть много полезных для любимца микроэлементов и химических веществ, стимулирующих работу разных систем органов. В этом заключается главная польза от овсянки для собак. В список наиболее концентрированных полезных веществ в геркулесовой крупе входят:

1. Калий и кальций. Они укрепляют скелет животного, способствуют быстрому набору мышечной массы.
2. Растительные белки. Они дают питомцу достаточно энергии.
3. Витамины E, PP, K, B, A. Они очищают кровь пса, стабилизируют работу нервной системы, улучшают зрение.
4. Аминокислоты. Они способствуют поддержанию азотного равновесия в организме пса.

Еще в составе овсяной крупы есть сера, фосфор, марганец, йод, фтор, никель и железо. Эти вещества укрепляют иммунную систему, способствуют правильному кровотоку, стабилизируют давление, поддерживают общий уровень здоровья особи вне зависимости от ее возраста. Все свойства каши в совокупности делают ее оптимальной для кормления особей, страдающих от изжоги, расстройств пищеварения, гастрита. Ветеринары считают, что можно давать отварную овсянку и беременным, кормящим домашним животным, так как им особенно нужна энергия и просто перевариваемые микроэлементы.

Наносит ли она вред здоровью питомца?

Несмотря на все достоинства овсянки, неопытные заводчики склоняются к тому, что польза каши геркулес для собак меньше вреда. Они объясняют это тем, что в природе собаки и их ближайшие родственники питаются в основном мясом. Однако, домашние животные должны иметь сбалансированную диету, особенно если они породистые и имеют врожденные проблемы с пищеварением. Другой аргумент противников овсянки в том, что она чрезмерно калорийная. Это правда так, поэтому не давайте овсяную крупу и любые продукты, ее содержащие, малоактивным питомцам.

Еще в среде заводчиков распространено мнение, что хлопья, крупы добавляют в собачьи корма, чтобы вызвать иллюзию насыщения. Это объясняют тем, что крупа якобы медленно переваривается, просто скапливается в желудке и кишечнике. Но это не так: крупы важны, поскольку являются главным источником клетчатки, калорий.

Польза геркулеса

В пользе овсянки для людей не сомневается никто – многие диетологи называют ее самой ценной кашей. А вот для наших четырехлапых питомцев не все так просто. Основной кашей в рационе собак обычно является рис и гречка.

Овсянка отличается от этих круп большей калорийностью и более высоким содержанием жира и клетчатки. Клетчатка в небольших дозах для собак очень полезна – каши им дают в первую очередь для того, чтобы восполнить ее нехватку.

Также в овсянке содержатся:

• аминокислоты;
• растительный белок;
• группа витаминов B, витамин E, а также A, K и PP;
• минеральные вещества – железо и магний, йод и фтор, никель, фосфор, сера, марганец;
• калий и кальций.

Все эти элементы для животных также полезны, и именно из-за них многие ветеринары рекомендуют эту крупу как минеральную поддержку.

Еще одно преимущество овсянки – она является диетической крупой благодаря своему чудесному обволакивающему свойству. Она распределяется по стенкам желудка, не давая воздействовать на них желудочному соку. Как следствие, овсянка будет оптимальным питанием для собак, страдающих гастритом или расстройствами ЖКТ, ослабленным и больным питомцам, а также щенкам.

Ну и наконец, достоинство овсянки для собак, которое вряд ли оценит питомец, зато хозяина оно точно порадует – эта крупа недорогая. Не секрет, что овсянка часто вводится в рацион просто для того, чтобы создать у животного чувство сытости.

Особенно это относится к крупным породам, которые прокормить чистым мясом проблематично. Но усердствовать не стоит: каши в питании собак должны занимать не более 20-35 %.

Может ли быть аллергия на эту крупу у животного?

Пищевая аллергия у псов бывает в любом возрасте. Так что давать овсянку собаке надо осторожно, если до этого не были сделаны специальные пробы. Кормить геркулесом собаку, имеющую положительные тесты, не стоит. В ином случае придется вести симптоматическую терапию, так как у животного проявится сильная сыпь, зуд. Запущенная аллергия может перейти в хроническую форму. Чтобы это предотвратить, не выбирайте лекарственное средство против аллергии самостоятельно, обратитесь к ветеринарному врачу и следуйте его рекомендациям. Обычно специалисты назначают:

• Тавегил.
• Цетрин.
• Кларитин.
• Супрастин.
• Лоратадин.

Если аллергия на геркулес была особо острой, придется сменить диету уже после окончательного излечения. Сделайте так, чтобы основой нового рациона были овощи, мясо. Изредка добавляйте фрукты, но не экспериментируйте с ними — проблемы с аллергическими реакциями с высокой вероятностью продолжатся.

Выводы

Зерносодержащие корма обеспечивают энергию и другие питательные вещества для домашних собак, у которых в процессе эволюции развилась способность переваривать и использовать их. Некоторые специфические заболевания могут быть связаны с наличием определенных злаков, включая чувствительность к глютену, приводящую к желудочно-кишечным или, возможно, мультисистемным симптомам, и пищевые аллергии, вызывающие желудочно-кишечные или дерматологические симптомы. Тем не менее, распространенность пищевой аллергии на злаки низкая, подтвержденная чувствительность к глютену очень редка, и эти условия решаются путем введения беззерновой диеты.

Неадекватные рекомендации, не имеющие научного обоснования, поддерживают маркетинг в отношении распространения беззерновых диет для собак.

Майк Девис, DVM

Ссылки:

• Adolphe JL, Drew MD, Huang Q, Silver TI and Weber LP (2012). Postprandial impairment of flow-mediated dilation and elevated methylglyoxal after simple, but not complex, carbohydrate consumption in dogs, Nutr Res 32(4): 278-284.
• Axelsson E, Ratnakumar A, Arendt M-J, Maqbool K, Webster MT, Perloski M, Liberg O, Arnemo JM, Hedhammar A and Lindblad-Toh K (2013). The genomic signature of dog domestication reveals adaptation to a starch-rich diet, Nature 495(7,441): 360-364.
• Backus RC, Cohen G, Pion PD, Good KL, Rogers QR and Fascetti AJ (2003). Taurine deficiency in Newfoundlands fed commercially available complete and balanced diets, J Am Vet Med Assoc 223(8): 1,130-1,136.
• Batt RM, Carter MW and McLean L (1985). Wheat-sensitive enteropathy in Irish setter dogs: possible age-related brush border abnormalities, Res Vet Sci 39(1): 80-83.
• Bazolli RS, Vasconcellos RS, de-Oliveira LD, Sá FC, Pereira GT and Carciofi AC (2015). Effect of the particle size of maize, rice, and sorghum in extruded diets for dogs on starch gelatinization, digestibility, and the fecal concentration of fermentation products, J Anim Sci 93(6): 2,956-2,966.
• Beaufrand MJ, de la Guérivière JF, Monnier C and Poullain B (1978). Effect of the extrusion process on the availability of proteins, Ann Nutr Aliment 32(2-3): 353-364.
• Bednar GE, Patil AR, Murray SM, Grieshop CM, Merchen NR and Fahey GC Jr (2001). Starch and fiber fractions in selected food and feed ingredients affect their small intestinal digestibility and fermentability and their large bowel fermentability in vitro in a canine model, J Nutr 131(2): 276-286.
• Beloshapka AN, Alexander LG, Buff PR and Swanson KS (2014). The effects of feeding resistant starch on apparent total tract macronutrient digestibility, faecal characteristics and faecal fermentative end-products in healthy adult dogs, J Nutr Sci 3: e38.
• Belavady B and Gopalan C (1965). Production of black tongue in dogs by feeding diets containing jowar (Sorghum vulgare), Lancet 2(7,424): 1,220.
• Breitschwerdt EB, Hirakawa DA, Hurlbert SA, Gerig TM and Babineau C (1992). Effects of dietary protein source on Basenjis with immunoproliferative enteropathy, Am J Vet Res 53(2): 234-236.
• Brown WY, Vanselow BA, Redman AJ and Pluske JR (2009). An experimental meat-free diet maintained haematological characteristics in sprint-racing sled dogs, Br J Nutr 102(9): 1,318-1,323.
• Bruchim Y, Segev G, Sela U, Bdolah-Abram T, Salomon A and Aroch I (2012). Accidental fatal aflatoxicosis due to contaminated commercial diet in 50 dogs, Res Vet Sci 93(1): 279-287.
• Burns RA, LeFaivre MH and Milner JA (1982). Effects of dietary protein quantity and quality on the growth of dogs and rats, J Nutr 112(10): 1,843-1,853.
• Campos SG, Cavaglieri LR, Fernández Juri MG, Dalcero AM, Krüger C, Keller LA, Magnoli CE and Rosa CA (2008). Mycobiota and aflatoxins in raw materials and pet food in Brazil, J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 92(3): 377-383.
• Carciofi AC, Takakura FS, de-Oliveira LD, Teshima E, Jeremias JT, Brunetto MA and Prada F (2008). Effects of six carbohydrate sources on dog diet digestibility and post-prandial glucose and insulin response, Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 92(3): 326-336.
• Case LP and Czarnecki-Maulden GL (1990). Protein requirements of growing pups fed practical dry-type diets containing mixed-protein sources, Am J Vet Res 51(5): 808-812.
• Davies M (2016). Gluten exposure and multisystem disease in dogs, Vet Rec 179(22): 570-571.
• de Godoy MR, Knapp BK, Parsons CM, Swanson KS and Fahey GC Jr (2014). In vitro hydrolytic digestion, glycemic response in dogs, and true metabolizable energy content of soluble corn fibers, J Anim Sci 92(6): 2,447-2,457.
• Delaney SJ, Kass PH, Rogers QR and Fascetti AJ (2003). Plasma and whole blood taurine in normal dogs of varying size fed commercially prepared food, J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 87(5-6): 236-244.
• Delorme CB, Barrette D, Mongeau R and Larivière N (1985). The effect of dietary fibre on feed intake and growth in beagle puppies, Can J Comp Med 49(3): 278-285.
• Dobson RL, Motlagh S, Quijano M, Cambron RT, Baker TR, Pullen AM, Regg BT, Bigalow-Kern AS, Vennard T, Fix A, Reimschuessel R, Overmann G, Shan Y and Daston GP (2008). Identification and characterization of toxicity of contaminants in pet food leading to an outbreak of renal toxicity in cats and dogs, Toxicol Sci 106(1): 251-262.
• Fahey GC Jr, Merchen NR, Corbin JE, Hamilton AK, Serbe KA and Hirakawa DA (1990). Dietary fiber for dogs: II. Iso-total dietary fiber (TDF) additions of divergent fiber sources to dog diets and their effects on nutrient intake, digestibility, metabolizable energy and digesta mean retention time, J Anim Sci 68(12): 4,229-4,235.
• Fascetti AJ, Reed JR, Rogers QR and Backus RC (2003). Taurine deficiency in dogs with dilated cardiomyopathy: 12 cases (1997-2001), J Am Vet Med Assoc 223(8): 1,137-1,141.
• Gajda M, Flickinger EA, Grieshop CM, Bauer LL, Merchen NR and Fahey GC Jr (2005). Corn hybrid affects in vitro and in vivo measures of nutrient digestibility in dogs, J Anim Sci 83(1): 160-171.
• Garden OA, Manners HK, Sørensen SH, Rutgers HC, Daniels S, Legrand-Defretin V and Batt RM (1998). Intestinal permeability of Irish setter puppies challenged with a controlled oral dose of gluten, Res Vet Sci 65(1): 23-28.
• Garden OA, Pidduck H, Lakhani KH, Walker D, Wood JL and Batt RM (2000). Inheritance of gluten-sensitive enteropathy in Irish setters, Am J Vet Res 61(4): 462-468.
• Golinski PK and Nowak T (2004). Dietary origin of mycotoxins with estrogenic potential and possible health implications to female dogs, Pol J Vet Sci 7(4): 337-341.
• Goudez R, Weber M, Biourge V and Nguyen P (2011). Influence of different levels and sources of resistant starch on faecal quality of dogs of various body sizes, Br J Nutr 106(Suppl 1): S211-S215.
• Guevara MA, Bauer LL, Abbas CA, Beery KE, Holzgraefe DP, Cecava MJ and Fahey GC Jr (2008). Chemical composition, in vitro fermentation characteristics, and in vivo digestibility responses by dogs to select corn fibers, J Agric Food Chem 56(5): 1,619-1,626.
• Guy R (2001). Extrusion Cooking: Technologies and Applications, Woodhead Publishing, Cambridge: 111–116.
• Hall EJ and Batt RM (1990a). Development of wheat-sensitive enteropathy in Irish setters: morphologic changes, Am J Vet Res 51(7): 978-982.
• Hall EJ and Batt RM (1990b). Development of wheat-sensitive enteropathy in Irish setters: biochemical changes, Am J Vet Res 51(7): 983-989.
• Hall EJ and Batt RM (1990c). Enhanced intestinal permeability to 51Cr-labeled EDTA in dogs with small intestinal disease, J Am Vet Med Assoc 196(1): 91-95.
• Hall EJ and Batt RM (1991a). Sugar absorption for the assessment of canine intestinal permeability: the cellobiose/mannitol test in gluten-sensitive enteropathy of Irish setters, Res Vet Sci 51(1): 83-87.
• Hall EJ and Batt RM (1991b). Abnormal permeability precedes the development of a gluten sensitive enteropathy in Irish setter dogs, Gut 32(7): 749-753.
• Hall EJ and Batt RM (1992). Dietary modulation of gluten sensitivity in a naturally occurring enteropathy of Irish setter dogs, Gut 33(2): 198-205.
• Hall EJ, Carter SD, Barnes A and Batt RM (1992). Immune responses to dietary antigens in gluten-sensitive enteropathy of Irish setters, Res Vet Sci 53(3): 293-299.
• Harper JM (1978). Food extrusion, CRC Crit Rev Food Sci Nutr 11(2): 155-215.
• Helman EE, Huff-Lonergan E, Davenport GM and Lonergan SM (2003). Effect of dietary protein on calpastatin in canine skeletal muscle, J Anim Sci 81(9): 2,199-2,205.
• Jackson HA, Jackson MW, Coblentz L and Hammerberg B (2003). Evaluation of the clinical and allergen specific serum immunoglobulin E responses to oral challenge with cornstarch, corn, soy and a soy hydrolysate diet in dogs with spontaneous food allergy, Vet Dermatol 14(4): 181-187.
• Jeffers JG, Meyer EK and Sosis EJ (1996). Responses of dogs with food allergies to single-ingredient dietary provocation, J Am Vet Med Assoc 209(3): 608-611.
• Ko KS and Fascetti AJ (2016). Dietary beet pulp decreases taurine status in dogs fed low protein diet, J Anim Sci Technol 58: 29.
• Leung MC, Díaz-Llano G and Smith TK (2006). Mycotoxins in pet food: a review on worldwide prevalence and preventative strategies, J Agri Food Chem 54(26): 9,623-9,635.
• Lowe NM, Hall EJ, Anderson RS, Batt RM and Jackson MJ (1995). A stable isotope study of zinc kinetics in Irish setters with gluten-sensitive enteropathy, Br J Nutr 74(1): 69-76.
• Lowrie M, Garden OA, Hadjivassiliou M, Harvey RJ, Sanders DS, Powell R and Garosi L (2015). The clinical and serological effect of a gluten-free diet in border terriers with epileptoid cramping syndrome, J Vet Intern Med29(6): 1,564-1,568.
• Lowrie M, Hadjivassiliou M, Sanders DS and Garden OA (2016). A presumptive case of gluten sensitivity in a border terrier: a multisystem disorder? Vet Rec 179(22): 573.
• Manners HK, Hart CA, Getty B, Kelly DF, Sørensen SH and Batt RM (1998a). Characterization of intestinal morphologic, biochemical, and ultrastructural features in gluten-sensitive Irish setters during controlled oral gluten challenge exposure after weaning, Am J Vet Res 59(11): 1,435-1,440.
• Manners HK, Sørensen SH, Embaye H, Odedra RM and Batt RM (1998b). Evidence for a compensatory increase in synthesis of brush border enzymes in the jejunum of Irish setters with gluten-sensitive enteropathy, Am J Vet Res59(11): 1,392-1,397.
• McKevith B (2004). Nutritional aspects of cereals (briefing paper), Nutrition Bulletin, British Nutrition Foundation29: 111-142.
• McNaught JB, Scott VC, Woods FM and Whipple GH (1936). Blood plasma protein regeneration controlled by diet: effects of plant proteins compared with animal proteins the influence of fasting and infection, J Exp Med 63(2): 277-301.
• Merritt AM, Burrows CF, Cowgill L and Streett W (1979). Fecal fat and trypsin in dogs fed a meat-base or cereal-base diet, J Am Vet Med Assoc 174(1): 59-61.
• Mueller RS, Bettenay SV and Tideman L (2000). Aero-allergens in canine atopic dermatitis in southeastern Australia based on 1,000 intradermal skin tests, Aust Vet J 78(6): 392-399.
• Mueller RS, Oliry T and Prélaud P (2016). Critically appraised topic on adverse food reactions of companion animals (2): common food allergen sources in dogs and cats, BMC Vet Res 12: 9.
• Murray SM, Fahey GC Jr, Merchen NR, Sunvold GD and Reinhart GA (1999). Evaluation of selected high-starch flours as ingredients in canine diets, J Anim Sci 77(8): 2,180-2,186.
• Murray SM, Flickinger EA, Patil AR, Merchen NR, Brent JL Jr and Fahey GC Jr (2001). In vitro fermentation characteristics of native and processed cereal grains and potato starch using ileal chyme from dogs, J Anim Sci79(2): 435-444.
• Nery J, Goudez R, Biourge V, Tournier C, Leray V, Martin L, Thorin C, Nguyen P and Dumon H (2012). Influence of dietary protein content and source on colonic fermentative activity in dogs differing in body size and digestive tolerance, J Anim Sci 90(8): 2,570-2,580.
• Nogata Y, Nagamine T, Yanaka M and Ohta H (2009). Angiotensin I converting enzyme inhibitory peptides produced by autolysis reactions from wheat bran, J Agric Food Chem 57(15): 6,618-6,622.
• Nogata Y and Nagamine T (2009). Production of free amino acids and gamma-aminobutyric acid by autolysis reactions from wheat bran, J Agric Food Chem 57(4): 1,331-1,336.
• Olivry T, Kurata K, Paps JS and Masuda K (2007). A blinded randomized controlled trial evaluating the usefulness of a novel diet (aminoprotect care) in dogs with spontaneous food allergy, J Vet Med Sci 69(10): 1,025-1,031.
• Pacheco GF, Marcolla CS, Machado GS, Kessler AM and Trevizan L (2014). Effect of full-fat rice bran on palatability and digestibility of diets supplemented with enzymes in adult dogs, J Anim Sci 92(10): 4,598-4,606.
• Panasevich MR, Kerr KR, Serao MC, de Godoy MR, Guérin-Deremaux L, Lynch GL, Wils D, Dowd SE, Fahey GC, Swanson KS and Dilger RN (2015). Evaluation of soluble corn fiber on chemical composition and nitrogen-corrected true metabolizable energy and its effects on in vitro fermentation and in vivo responses in dogs, J Anim Sci 93(5): 2,191-2,200.
• Pang JF, Kluetsch C, Zou XJ, Zhang AB, Luo LY, Angleby H, Ardalan A, Ekström C, Sköllermo A, Lundeberg J, Matsumura S, Leitner T, Zhang YP and Savolainen P (2009). mtDNA data indicate a single origin for dogs south of Yangtze River, less than 16,300 years ago, from numerous wolves, Mol Biol Evol 26(12): 2,849-2,864.
• Paterson S (1995). Food hypersensitivity in 20 dogs with skin and gastrointestinal signs, J Small Anim Pract 36(12): 529-534.
• Pemberton PW, Lobley RW, Holmes R, Sørensen SH and Batt RM (1997). Gluten-sensitive enteropathy in Irish setter dogs: characterisation of jejunal microvillar membrane proteins by two-dimensional electrophoresis, Res Vet Sci 62(2): 191-193.
• Pestka JJ and Smolinski AT (2005). Deoxynivalenol: toxicology and potential effects on humans, J Toxicol Environ Health B: Crit Rev 8(1): 39-69.
• Pommerenke WT, Slavin HB, Kariher DH and Whipple GH (1935). Blood plasma protein regeneration controlled by diet: systematic standardization of food proteins for potency in protein regeneration. fasting and iron feeding, J Exp Med 61(2): 261-282.
• Pouteau E, Dumon H, Biourge V, Krempf M and Nguyen P (1998). Hydrogen production in dogs adapts to addition of lactulose and to a meat and rice diet, J Nutr 128(Suppl 12): 2,666S-2,668S.
• Rice JE and Ihle SL (1994). Effects of diet on fecal occult blood testing in healthy dogs, Can J Vet Res 58(2): 134-137.
• Savoie L, Charbonneau R and Parent G (1989). In vitro amino acid digestibility of food proteins as measured by the digestion cell technique, Plant Foods Hum Nutr 39(1): 93-107.
• Schick R and Schusdziarra V (1985). Physiological, pathophysiological and pharmacological aspects of exogenous and endogenous opiates, Clin Physiol Biochem 3(1): 43-60.
• Schusdziarra V, Henrichs I, Holland A, Klier M and Pfeiffer EF (1981). Evidence for an effect of exorphins on plasma insulin and glucagon levels in dogs, Diabetes 30(4): 362-364.
• Sharma S, Kishore N, Sharma K and Sharma BB (1980). Hypocholesterolaemic effects of dietary fibre, Indian J Physiol Pharmacol 24(2):136-138.
• Sousa CA, Stannard AA, Ihrke PJ, Reinke SI and Schmeitzel LP (1988). Dermatosis associated with feeding generic dog food: 13 cases (1981-1982), J Am Vet Med Assoc 192(5): 676-680.
• Swanson KS, Kuzmuk KN, Schook LB and Fahey GC Jr (2004). Diet affects nutrient digestibility, hematology, and serum chemistry of senior and weanling dogs, J Anim Sci 82(6): 1,713-1,724.
• Tonoike A, Hori Y, Inoue-Murayama M, Konno A, Fujita K, Miyado M, Fukami M, Nagasawa M, Mogi K and Kikusui T (2015). Copy number variations in the amylase gene (AMY2B) in Japanese native dog breeds, Anim Genet 46(5): 580-583.
• Tôrres CL, Backus RC, Fascetti AJ and Rogers QR (2003). Taurine status in normal dogs fed a commercial diet associated with taurine deficiency and dilated cardiomyopathy, J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 87(9-10): 359-372.
• Twomey LN, Pethick DW, Rowe JB, Choct M, Pluske JR, Brown W and Laviste MC (2002). The use of sorghum and corn as alternatives to rice in dog foods, J Nutr 132(Suppl 6): 1,704S-1,705S.
• Vaden SL, Sellon RK, Melgarejo LT, Williams DA, Trogdon MM, VanCamp SD and Argenzio RA (2000a). Evaluation of intestinal permeability and gluten sensitivity in soft-coated wheaten terriers with familial protein-losing enteropathy, protein-losing nephropathy, or both, Am J Vet Res 61(5): 518-524.
• Vaden SL, Hammerberg B, Davenport DJ, Orton SM, Trogdon MM, Melgarejo LT, VanCamp SD and Williams DA (2000b). Food hypersensitivity reactions in soft-coated wheaten terriers with protein-losing enteropathy or protein-losing nephropathy or both: gastroscopic food sensitivity testing, dietary provocation, and fecal immunoglobulin E, J Vet Intern Med 14(1): 60-67
• Vilà C, Savolainen P, Maldonado JE, Amorim IR, Rice JE, Honeycutt RL, Crandall KA, Lundeberg J and Wayne RK (1997). Multiple and ancient origins of the domestic dog, Science 276(5,319): 1,687-1,689.
• Wakshlag JJ, Barr SC, Ordway GA, Kallfelz FA, Flaherty CE, Christensen BW, Shepard LA, Nydam DV and Davenport GM (2008). Effect of dietary protein on lean body wasting in dogs: correlation between loss of lean mass and markers of proteasome-dependent proteolysis, J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 87(11-12): 408-420.
• Walker JA, Harmon DL, Gross KL and Collings GF (1994). Evaluation of nutrient utilization in the canine using the ileal cannulation technique, J Nutr 124(Suppl 12): 2,672S-2,676S.
• Whipple GH and Robscheit-Robbins FS (1951). Anaemia plus hypoproteinemia in dogs; various proteins in diet show various patterns in blood protein production; beef muscle, egg, lactalbumin, fibrin, viscera, and supplements, J Exp Med 94(3): 223-242.
• Wouters AT, Casagrande RA, Wouters F, Watanabe TT, Boabaid FM, Cruz CE and Driemeier D (2013). An outbreak of aflatoxin poisoning in dogs associated with aflatoxin B1-contaminated maize products, J Vet Diag Invest 25(2): 282-287.
• Yamada T, Tohori M, Ashida T, Kajiwara N and Yoshimura H (1987). Comparison of effects of vegetable protein diet and animal protein diet on the initiation of anemia during vigorous physical training (sports anaemia) in dogs and rats, J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo) 33(2): 129-149.

Источник: Cereals and grains found in dog food – a health benefit or risk?

Смотрите также:

• Собаки видят мир иначе, чем люди
• Стричь или не стричь: что мы знаем о свойствах шерсти и терморегуляции у собак
• Качество жизни собак
• Могут ли собаки делать и использовать инструменты?
• Действительно ли эта собака счастлива?
• Печальная правда о собаках и депрессии
• Возможности и ограничения генетического тестирования у собак
• Различаются ли породы собак по болевой чувствительности?
• Откуда нос вашей собаки знает так много?
• Все дело в генах матери: новое открытие в наследственных заболеваниях глаз у собак

• 200
  Поделились
• 29
• 168
• 3

Каким собакам противопоказана овсяная крупа?

Перед тем как отвечать на более детальные вопросы в духе “Сколько варить геркулес на воде для собак?”, надо понять, можно ли щенку конкретной породы есть эту крупу. Ряд пород: мопсы, бульдоги и им подобные плохо переносят избыток зерновых в рационе, они склонны к быстрому набору веса, тратят мало калорий из-за пассивности. А вот для крупных питомцев, предназначенных для работы или охраны (овчарок, алабаев, сенбернаров), овсянка обязательна. Такие породы едят много, поэтому полностью свести их диету к мясу, субпродуктам его обработки будет стоить слишком дорого.

Как правильно приготовить овсянку своему питомцу?

1. Поставить воду на огонь. 2. Вскипятить воду. 3. Засыпать крупу в кипяток. Варить 10 минут, при этом помешивая. 4. Накрыть крышкой и дать настояться.
Овсянку в чистом виде собаки просто не будут есть, поэтому придется готовить. Можно кормить собаку овсянкой, замоченной в кефире и заправленной подсолнечным маслом. Но обычно из крупы просто делают кашу на воде. Варить геркулес любимцу легко: достаточно засыпать крупу в кипящую воду и довести до нужной консистенции.

Геркулес, который вы варите для собаки, обязательно замешивается с мясом. Есть несколько подходов к добавлению мяса: либо его просто добавляют в крупу и варят все вместе, либо же его готовят отдельно и смешивают блюдо уже в миске. К мясу для того, чтобы повысить калорийность питания, добавляйте овощи (морковку, тыкву, свеклу) и зелень (петрушку, укроп). Так собака, ищущая самые лакомые кусочки, все равно получит достаточно растительных белков на сутки. Но чаще раза в неделю готовить овсяную или овсяно-овощную кашу ветеринары не рекомендуют.

Как варить кашу: на воде или молоке?

Щенкам овсянку предпочтительнее варить на молоке или на бульоне. Взрослым собакам молоко не нужно, у большинства из них оно них не усваивается.
Нужно ли варить каши на бульонах – вопрос спорный. Такое блюдо будет более ароматным и сытным, но может оказаться для животного чересчур тяжелой пищей, даст большую нагрузку на печень. Если у собаки есть лишний вес, точно не стоит.

Еще один вариант – каша на овощном бульоне. Его варят без соли, специй, лука и чеснока, из морковки, свеклы, болгарского перца и прочих разрешенных собакам овощей. Но, если питомец не любитель растительной пищи, убедить его это есть будет непросто.

Рецепты

Овсянку можно сварить двух видов: вязкую и жидкую. Для 500 г каши понадобится:

• 100 г овсянки, 300 мл воды – в итоге получается вязкая каша;
• 100 г овсянки, 400 мл воды – жидкая.

Если используются овсяные хлопья «Геркулес», воды нужно брать немного больше, 400-500 мл.

Процесс приготовления прост: нужно залить воду в кастрюлю и довести до кипения. Засыпать кашу, немного подсолить (4-5 г соли, больше собаке не нужно), дождаться повторного закипания и уменьшить огонь. Варить 10-15 минут, периодически помешивая.

Совет: чем позже каша убрана с плиты, тем гуще она получится.

Еще один вариант рецепта для собак – это рисово-овсяная каша. Для нее понадобится (на одну среднюю кастрюлю):

• 1,5 стакана риса;
• 0,5 стакана овсяных хлопьев;
• 3 стакана воды (в процессе варки может понадобиться еще);
• соль.

Рис промывается. В кастрюле кипятится вода, затем туда всыпается рис и плотно, чтобы не выходил пар, закрывается крышкой. Каша варится на сильном огне 10 минут. Затем нужно убавить огонь и добавить овсянку, варить еще минут 10. После этого кастрюлю нужно снять с плиты, укутать и оставить минут на 20. Каша готова, она получится жидкой, но аппетитной.

Как давать собакам овсянку?

Овсянку дают питомцу в первой половине дня или в обед. Эта крупа довольно калорийная, так что не допустить набора веса получится только в случае, если животное все израсходует за день. Смещайте график, если любимец получает серьезную физическую нагрузку каждый день. Но нужно учитывать здоровье пса, иначе питание, построенное на крупах, навредит. К примеру, геркулес при гастрите у собак должен появляться в меню не чаще раза в две недели. А после хирургического вмешательства в пищеварительную систему лучше и вовсе исключить овсянку из рациона.

Взрослым

Взрослым собакам каши или другие разновидности питания, которые можно варить из овсянки, дают раз в неделю. Если животное крупное, регулярность увеличивается до двух или трех раз за семь суток. Отдельные правила существуют для беременных, кормящих животных. Если раньше пес ел овсянку без проблем, не обязательно убирать ее из еженедельного меню. Но такая собака тратит много энергии. Компенсировать ее выйдет не только крупами, но и мясом, овощами, специальными витаминами. Чисто на овсянке щенки не родятся, не вырастут здоровыми.

Щенкам

Часто собаководы кормят малышей овсяной кашей на молоке, на воде. Она позволяет быстро набирать вес, здоровую мышечную массу. Но ветеринары спорят, полезен или нет геркулес для собак до года. Большая часть врачебного сообщества склоняется к тому, что до восьми месяцев нельзя давать кашу щенкам. Она слабо влияет на формирование скелета и может провоцировать жидкий стул. Если после первого кормления щенка проявилась аллергия, нужно точно отказаться от использования геркулеса в рационе на ближайшее время.

Если же все хорошо, составьте меню для маленького питомца на шесть небольших приемов пищи в день. Три раза надо делать овсяную кашу на воде. К ней добавляют немного очищенного от шкурок и костей мяса. Трижды — на молоке, причем готовое блюдо надо смешивать с молочным продуктом (кефиром, ряженкой, обезжиренным творожком).

После того как щенку стукнет полгода, выдавайте вареную овсянку более крупными порциями. Это позволит ему быстро набирать массу. Не нужно бояться, что ваш питомец столкнется с ожирением: молодые собаки тратят много калорий, поэтому дополнительные их источники не повредят. Как только псу исполнится полтора года, начинайте снижать количество потребляемой в сутки пищи. К полному взрослению собаки или к моменту, когда она достигнет взрослой массы тела, надо свести прием овсянки в сутки к разу в неделю.

Методология исследования

Был проведен онлайн-поиск литературных источников для определения научных данных, подтверждающих преимущества и риски зерносодержащих кормов для здоровья собак.

Статистика результатов и количество ссылок в PubMed приведены в таблице:

В общей сложности 98 статей сообщали об исследованиях с участием собак и зерновых культур и их влиянии на питание, функцию желудочно-кишечного тракта или заболевания. Полный метаанализ документов осуществить не представлялось возможным, т.к. в исследованиях сообщалось о разных темах, использовались разные методологии и, в некоторых случаях, количество вовлеченных собак было низким, что снижало достоверность статистических данных.

Также были найдены другие исследования, например, касающиеся эффекта процесса экструзии, в отдельных поисковых системах, включая Google.

Что делать, если у собаки несварение от каши?

Отравление овсяной кашей невозможно. Геркулесовая крупа легко усваивается организмом. Серьезные проблемы могут возникнуть только из-за того, что пес съел прокисшую кашу. Хозяину важно следить, чтобы питомец потреблял только свежую пищу. Для этого надо не давать кашу с человеческого стола, а готовить отдельно для животного по мере необходимости.

Справиться с аллергией у собак на овсянку сложнее, чем с поносом. Вообще диарея от геркулеса может появиться либо сразу после приема пищи, либо со временем, пока она будет перевариваться. Если у собаки понос от овсянки, надо обеспечить ей постоянный доступ к чистой питьевой воде. Временно не кормите любимца, дайте ему больше времени на отдых и не беспокойте лишний раз. А когда его состояние нормализуется, полностью исключите крупы, а главное овсянку, из рациона. Если меры первой помощи не помогли, обращайтесь к ветеринару.

Какую крупу можно варить собакам

Так все же, какую крупу можно варить собакам, чтобы не только обеспечить всем самым необходимым своего любимца, но и не навредить ему? Оптимальными вариантами будут гречка и рис. Реже можно давать овсянку (при условии, что у пса нет на нее аллергии), геркулес, пшеничную, ячневую.

Можно варить как просто «монокаши» с одного вида зерна, так и смешивать в разных пропорциях несколько вид круп, чтобы псу не приедалось одно и то же. Но не стоит часто менять «меню», поскольку начнется расстройство пищеварения. Лучше всего давать в качестве основы одну крупу, а остальные в меньшем количестве к ней подмешивать. И еще важный момент – каша должна быть только рассыпчатой. Так она лучше переваривается.

Однако чтобы сделать рацион сбалансированным и полноценным, вы должны понимать, что каши составляют лишь треть ежедневного меню. Поэтому к крупам нужно добавлять и другие продукты. Какие именно, читайте ниже.